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3 rue du Lauragais • 11170 Moussoulens • France
Tel +33 (0)611 57 17 05 • bergeriescabardes@gmail.com

Bewundern Sie die einzigartige Silhouette Carcassonnes, und die zahlreichen Kulturstätten und Naturwunder dieser bezaubernden Region

Carcassonne: Die mittelalterliche Zitadelle, von UNESCO zur Stätte des Weltkulturerbes ernannt, ist ohne Zweifel Carcassonne's Hauptattraktion, aber lassen Sie sich auch etwas Zeit um die charmanten Boulevards der Bastide Saint-Louis zu erkunden, der sogenannten „Neustadt” die bereits im 13. Jahrhundert nach der Belagerung der Zitadelle und dem Fall der Katharer gegründet wurde. 

Der Canal du Midi: hervorragend geeignet für Bootsfahrten, Spaziergänge und Fahrradtouren entlang der flachen, schattigen Wege, oder einfach für ein Picnic am Ufer. Und verpassen Sie nicht die berühmte Neun-Schleusen-Treppe bei Béziers! 

Die Katharerburgen: erklimmen Sie das Burgen-Quartett von Lastours, die Gipfel-krönenden Burgen Peyrepetuse, Queribus und Montségur, and viele andere.

Die mittelalterlichen Abteien: unsere Favoriten sind Fontfroide (aufgrund ihrer Schönheit, und ihrer ausgezeichneten Weine und Gaststätte), Saint Hilaire (aufgrund ihrer „sprudelnden” Geschichte - mehr dazu unter Schlemmern & Geniessen) und Lagrasse (aufgrund ihrer atemberaubenden Lage). 

Die Höhlen: Spektakuläre Kristall- und Tropfsteingebilde in Cabrespine und Limousis; Höhlenmalereien in Niaux. 

Die mittelalterlichen Marktstädte Mirepoix und Revel mit ihren grossartigen Arkaden und bunten Wochenmärkten.  

Montolieu, das berühmte „Dorf der Bücher und der grafischen Kunst”, bezaubert Besucher mit seinem traditionellen Charme, seinen vielen Bücherläden, seinem Druckmuseum, seiner modernen Kunstgallerie und seinen kleinen Geschäften. 

Die Corbières, die wildesten Hügel der Region, mit verborgenen Tälern und mehr Weinbergen als Menschen. 

Die Montagne Noire, mit ihren Seen, Flüssen und Wäldern.

Die Minervois mit ihren Weinbergen, ihren schroffen, mit Mittelmeerflora bedeckten Hügeln und der historischen, zwischen zwei Schluchten gelegenen Stadt Minerve.

Die Städte: 
Toulouse
- voll von Gegensätzen - enge Gassen mit Fachwerk- oder Backsteinhäusern, und die ultramodernen Einrichtungen von Airbus und der Cité de l'Espace;
Albi
mit seiner berühmten mittelalterlichen Katedrale und dem Toulouse Lautrec musuem; 
Narbonne
mit seinen Kanälen, seiner lebhaften Markthalle, seinem Bishofspalast und seinen Flamingolagunen;
Perpignan
mit seinem historischen Zentrum, seiner spanischen Atmosphäre und dem Palast der Könige von Mallorca. 

Die hübsche „Côte Vermeille”, und vor allem Collioure, das zauberhafte Fischer- und Malerdorf.

Das Meer und die Berge: Das Mittelmeer und die Pyreneen sind leicht als Tagesausflug zu erreichen. In 60 bis 90 Autominuten können Sie am Strand oder zu Fusse eines Gipfels sein. 

Die Festivale und Dorffeste der Sommersaison, vom Internationalen Klavier Festival in Pennautier bis zum „Anzünden” der Stadtmauern von Carcassonne am Bastille-Tag (14. Juli), einem Feuerwerkspektakel das in ganz Frankreich bekannt ist. Ein Veranstaltungskalender kann auf der Internetseite des Fremdenverkehrsamtes von Carcassonne gefunden werden, sehen Sie bitte Weitere Informationen.

Zu weitere unerwartete Entdeckungen gehören eine Höhlenkirche, ein Hutmuseum, ein Dinosauriermuseum, ein Safaripark, eine römische Amforenfabrik, ein Skulpturgang und vieles mehr.

Und sollte all das noch nicht genug sein, so ist auch ein Tagesausflug nach Spanien durchaus möglich, und lohnenswert allein schon um das einzigartige Salvador Dali Museum in Figueres zu besuchen!

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Das zauberhafte Dorf Collioure

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